교육과정?
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작성자 고우현 작성일 2016-08-30 22:23관련링크
호텔조리마스터과는
<br/>한식 중식 일식 양식 다배우나요?
<br/>구체적으로 1학년은 뭐배우고 2학년은 뭐배우는지 가르쳐주실수 있나요?
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관리자님의 댓글
관리자 작성일
반갑습니다.
호텔조리마스터과 학과장 나용근교수입니다.
저희과는 한식, 일식, 중식, 양식, 제과 제빵을 다배웁니다. 그리고 2학년이 되면 일식은 기초 이후 가이세끼요리.........., 한식은 궁중요리......., 중식은 광동요리 등.........양식은 프랑스 이태리요리 등으로 깊게 들어갑니다.
학과소개 - 과정소개란에 보시면 1학년때 2학년때 구체적으로 배우는 교과목이 있습니다.
참고하시면 좋을듯합니다.
감사합니다.
기타 궁금한사항이 있으면 카카오톡 입시상담으로 하셔도 좋구여.........
나용근교수 010-4669-0874로 문자 또는 연락을 주시면 상담하여 드리겠습니다.