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[요리대회] 테팔 집밥요리왕 대회

페이지 정보

작성일2013-03-22 13:20
주제
'나만의 특별한 집밥 요리'
주변에서 쉽게 구할 수 있는 식재료로 만드는 간편하지만 아이디어를 담은 조금은 특별한 나만의 집밥 메뉴.

참가자격
▶일반부 : 모녀. 부자, 부부, 친구, 연인 등 집밥을 즐기는 일반가정의 구성원 2인 1팀
▶전공자부 : 현재 요리를 전공하고 있거나, 요식업에 종사하고 있는 참가자가 1인 이상 포함된 2인 1팀

예선 등록 방법
1. 나만의 특별한 집밥 요리 1가지를 정한다.
2. 집밥 요리왕 대회 프로모션 사이트(http://www.tefalhomecook.com) 에 요리 사진과 레시피를 게재한다.

진행일정
▶예선 레시피 응모 및 방문자 추천 : 3월 14일 ~ 4월 11일
▶심사위원 심사 : 4월 12일 ~ 4월 15일
▶본선진출 20팀(일반부 15팀, 전공자부 5팀)발표 : 4월 16일
▶셰프 레시피 멘토링 : 4월 24일 ~ 5월 3일
(참여 셰프 : 오세득 셰프, 백상준 셰프, 권우중 셰프, 명현지 셰프)
▶본선 대회 : 5월 11일(토) 2시 ~ 5시 / cj 제일제당센터 3층 조리아카데미

예선 심사 기준
▶내회 사이드 내 방문자 투표 결과 (40%)
▶건강하고 영야가 있는 식재료를 적절하게 사용했는가 (20%)
▶요리과정이 간편/단순하고, 따라 하기 용이한가 (20%)
▶테팔 제품을 적절히 활용할 수 있는 요리인가(20%)

시상 내역
▶집밥 요리왕 대상 1팀 : 상금500만 원 및 50만 원 상당 테팔 제품
▶우수상 3팀(일반부 2팀, 전공자부 1팀) : 상금 100만 원 및 20만 원 상당 테팔 제품
▶본선 진출 20팀에게는 팀 당 1가지의 테팔제품 증정



대경대학교 K-푸드조리전공

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