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국제적인 마스터세프(chef) 양성!

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제 4회 서울푸드 앤 테이블웨어박람회

페이지 정보

작성일2007-06-07 21:44

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제 4회 서울푸드 앤 테이블웨어박람회
The 4th Food & Tableware Festival Seoul



세계음식문화원과 AT센타에서 공동주최하는 국내 최대 테이블 세팅 대회로써 개인과 단체 프로 푸드코디네이터 50팀 80명이 참가하였습니다.



프로 코디네이터가 참가하는 대회에서 입상 한 것은 대경대학이 국내 최고의 푸드코디네이터 양성기관임이 입증되었습니다.


수상내역:
호텔조리학부 푸드스타일리스트 전공 2학년 김영식, 김세환 동상
호텔조리학부 푸드스타일리스트 전공 2학년 장연주, 공혜원 동상



제 4회 서울푸드 앤 테이블웨어박람회
The 4th Food & Tableware Festival Seoul

1. 개최목적
◦ 식품․테이블웨어 업체의 바이어상담, 신제품 홍보, 아이디어 교환을 통한 비즈니스의
마련
◦ 테이블세팅전․요리전시를 통한 우리음식과 세계음식문화 교류기회 제공

2. 행사개요
◦ 행사명칭 : 제 4회 서울푸드 앤 테이블웨어박람회
(The 4th Food & Tableware Festival Seoul)
◦개최기간 : 2007. 6. 1(금) ∼ 6. 3(일) / 10:00 ∼ 18:00
◦장 소 : aT센터 제 2전시장(서울 양재동 꽃시장옆)
◦ 전시규모 : 2,205㎡(약 667평)
◦ 참가업체 : 100여 업체(참가업체 20, 공모전 80)
◦ 주 최 : (사)세계음식문화연구원, aT센터

대경대학교 K-푸드조리전공

(38547) 경북 경산시 자인면 단북1길 65 대경대학교 K-푸드조리전공    전화 : 053-850-1473

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